2017年11月11日

【お客様感謝イベント開催中!】
平素はうなぎの兼光へのご来店ならびに弊社商品をご購入頂き、誠にありがとうございます。
現在うなぎの兼光では『お客様感謝イベント』と題しまして期間限定・平日の夜の部のみでうなぎ食べ放題を実施中です!
皆さま『うなぎ』=夏の食べ物と思ってないでしょうか?
弊社では自社養鰻場をもっており年中高品質なうなぎを提供することが可能です。
この機会にいかがでしょうか?
皆様のご来店心よりお待ちしております


 
 
2017年10月8日

【「おせちと鰻といくら」
2018年特選迎春セットのご案内】

平素はうなぎの兼光へのご来店ならびに弊社商品をご購入頂き、誠にありがとうございます。
多くの皆様から毎年ご好評を頂いている“うなぎの兼光 特選迎春セット”を今年もご予約承ります。
恒例となりました"特選迎春セット"は、今年も三河蒲郡にある割烹料亭千賀監修の迎春おせち「彩華千」と、兼光のおすすめ"炭火手焼きうなぎ"、ごはんにかけてもそのままでも美味しい人気の食材"いくら醤油漬け"の予約受付を開始いたしました。
単品とお得なセットをご用意させていただきましたので、お申込みされる方はお電話またはレジ横においてあるチラシ兼申し込み用紙にご記入いただき、店内スタッフにお渡しいただくか、FAXをご利用下さい。
なお、おせちにつきましては、実物大のサンプルを店内にご用意させていただきましたのでご確認ください。
皆様からのご予約お待ちしております。


 
 
2016年12月23日

【うなぎの兼光ご利用のお客様へ】

いつもご利用頂き、ありがとうございます。
年末年始の営業に関しましてのお知らせとなります。
本年の最終営業日は12/30(金)お昼の部までとなります。
12/30(金)夜の部から1/2(月)までは年末年始の休業とさせて頂きます。
年始営業開始日は1/3(火)からとなります。
本年もたくさんの方々にお越しいただき、本当にありがとうございました。スタッフ一同、心より御礼申し上げます。
来年もまた、皆様のご期待にそえますよう、美味しい三河一色産のうなぎをご提供させていただきます。
何卒宜しくお願い致します。
2017年が皆様にとってすばらしい一年になりますように。


 
 

2016年10月08日

【「おせちと鰻といくら」2017年特選迎春セットのご案内】

ご好評につき、今年もご予約承ります。

平素はうなぎの兼光へのご来店ならびに弊社商品をご購入頂き、誠にありがとうございます。
さて、恒例となりました好評〝特選迎春セット〟は、今年も三河蒲郡にある割烹料亭千賀監修の迎春おせち「彩華千」と、兼光のおすすめ〝炭火手焼きうなぎ〟、ご飯にかけてもそのままでも美味しい人気の食材〝醤油漬けいくら〟の予約受付けを開始しました。
単品とお得なセットをご用意させていただきましたので、お申込みをされる方はお電話またはレジ横に置いてあるチラシ兼申込書にご記入頂き、店内スタッフにお渡し頂くか、FAXをご利用ください。

なお、おせちにつきましては、実物大のサンプルを店内にご用意させていただきましたのでご確認ください。
皆様からのご予約をお待ちいたしております。


 
 

2016年08月21日

【〝うな女〟炎と格闘!】

当店の焼き場の女性うなぎ職人が、中日新聞(8月18日西三河版)で紹介されました。

子供の頃から好奇心旺盛だったという彼女、とにかく「じっとしてるのがイヤ!」と、本社での事務仕事だけに飽き足らず、商品の配送業務も買って出るほど。
うなぎ亭のオープンが決まった2年ほど前、「おもしろそう!私もうなぎを焼きたい!」と社長に直訴。
これにはさすがの社長もびっくり!「大変な仕事だぞ?本当にやれるのか?」という心配をよそに、まずはうなぎの選別から。
空いた時間は包丁を握ってうなぎを開き、串打ちの練習などなど、先輩スタッフからの指導をうけ、そしていよいよこの夏、念願の焼き場デビューを果たしました。

当初は長続きしないだろうと思っていた焼き場のスタッフからの信頼も厚く、備長炭の熱と煙の中、男性職人に混じり、真剣なまなざしで焼き色に目を凝らし、脂のたぎる音に耳を澄ませる彼女は28才。

「私たちが焼いたうなぎを、美味しそうに食べてくださるお客さんの笑顔がうれしくて!」と、紅一点、今日も焼き場でがんばってます!




 
 

2016年07月31日

【9月よりコース料理を始めます!】

うなぎの兼光では、かねてからご要望の多かった「コース料理」を承ります。

コースは「うなぎづくしコース お一人様5,000円(税込)」と「うなぎ鍋コース お一人様6,500円(税込)」の2コースがございます。
家族でのご来店はもちろん、冠婚葬祭、忘・新年年、歓送迎会など、多人数でお集まりのお客様向けに、バラエティー豊かなメニューと専門店・兼光うなぎ亭ならではのリーズナブルな価格になっております。

備長炭を使った本格炭火焼き〝兼光の極上うなぎ〟を囲んでの会食はどなたにもきっとご満足頂けることと思いますので、ぜひご来店くださいませ。








2016年07月08日

【ご予約承り中です!!】

連日猛暑が続くなか、皆様いかがお過ごしでしょうか?
ただいまうなぎの兼光では、土用の丑のお持ち帰り用として長焼きの先行予約をお受けしております。

焼きは「蒲焼き」と「白焼き」がお選び頂けます。

家族で集まって足を運んでいただくのが難しいお客様や、贈答用にとお考えのお客様など当日は混雑が予想されますので予約をして頂くことをお勧めいたします。

問屋直営ならではの、価格と質の良さ、職人が焼き上げる極上の一品を皆様ぜひともご賞味下さい。





2016年06月26日

【7月・8月のお持ち帰り弁当の予約について】

先日掲載した内容と併せまして、ご来店予定のお客様はご確認ください!!
繁忙期に関しましてなるべくたくさんのお客様にお食事を楽しんでいただけるよう、「お持ち帰り弁当の当日注文を不可。事前予約・お食事中のご注文のみで対応させていただきます。」
ご予定お決まりのお客様は早めのお電話お願いいたします。
ご迷惑おかけいたしますが、ご了承ください。





2016年06月22日

【7月・8月の変則営業について】

7月8月の繁忙期に関しまして、一部変則営業となりますのでご来店予定のお客様はご確認ください!
お食事の予約に関しましては通常通りお受けはしておりますが、当店席数が少ないこともありまして予約人数を限定させていただいております。
土日等は早い段階で予約の枠が埋まってしまいますので、ご予定お決まりでしたら早めのお電話をお願いいたします。
皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております!!





2016年06月14日

【7月30日(土)は土用の丑の日です!】

[ご予約されるお客様へ]
当日は大変な混雑が予想されますので、ご予約はお早めにお願い申し上げます。 なお、予約状況により、ご希望のお時間に添えない場合がございますのであらかじめご了承頂きますようお願い申し上げます。


「土用の丑の日」に鰻を食べるのはなぜ?
鰻を食べる習慣についての由来は、かの平賀源内が発案したという説が最もよく知られています。 鰻には良質なタンパク質とビタミンA・B群が豊富に含まれているため、夏バテ、食欲減退防止の効果が期待できることから、「丑の日に『う』の字が付く物=うなぎを食べると夏負けしない」という当時の風習は、現代でもスタミナ食として理にかなった食べ物だったんですね。

☆☆☆全国のローソンでご予約承り中☆☆☆

職人がひと串ずつ丁寧に炭火で手焼きした、香ばしさ薫るこだわりぬいた逸品を、是非ご賞味ください。
◆数量限定◆炭火手焼うなぎ 蒲焼重(1尾)
◆数量限定◆うなぎ蒲焼重(3/4尾)

※詳細はこちらでご覧下さい。

2016年05月30日

【日本一早い入荷!!】
「新仔(しんこ)うなぎ」入荷いたしました!


あまり耳にしたことのない言葉かもしれませんが、「新仔うなぎ」とは…?
単年養殖にて育てあげた、脂のりがよく見もふっくら肉厚で柔らかい若い鰻のことです。
通常では鰻を食べる日として知られる土用の丑の日にあわせて育てあげる新仔うなぎですが、当店ではグループ会社内で養殖から生産・販売までを一貫体制として行っているため可能となっております。
おそらく日本一早いのではないでしょうか?
そんな、うなぎの兼光のうなぎを皆様ぜひとも御賞味下さい。
スタッフ一同お待ちしております!!





2016年05月15日

【石巻直送最高ブランド鯖 金華さば!】

以前よりお伝えしておりました、兼光グループの東北支援物産品コーナーにて本日より最高ブランドさばの「金華さば」の販売を開始いたしました。
内容は、「漬け鯖」「鯖の開き」「鯖のみりん干し」になっております。
宮城県石巻直送の最高ブランドさばをうなぎの兼光が自信を持って提供いたします。
ぜひ、「本物」のさばをご賞味下さい。

【アルバイト・パートさん大募集】

ただ今うなぎの兼光ではパート・アルバイトを募集しております。週1,2回〜、夜のみ等応相談にて希望に添えるようにいたします。
学生や主婦の方、ダブルワーク希望の方等、興味をお持ちの方は気軽にお問い合わせ下さい。

《お問い合わせ先》
事務所:兼光水産(株)
電話:0563-73-5111 採用担当:加藤
※お問合わせの際は、ホームページ又はフェイスブックを見たとお伝えください。













2016年05月5日

【ご来店ありがとうございました!】

昨日は風の強い中、早くの時間からお並びいただきありがとうございます。
更新が遅れましたが、昨日5月5日はこどもの日、ということで「鯉のぼり」にちなんで鰻屋ならではの、「ウナギのぼり」を立てさせて頂いておりました。
たくさんの記念撮影にご利用頂きまして大変嬉しく思っております。
今回はその中で、お客様にご了承を得た1枚を上げさせて頂きたいと思い更新させてもらいました。
そして、GW中込み合う中、多くのお客様にご来店頂き、ありがたく思っております。
大変長い時間お待たせしてしまい申し訳ございませんでした。
心苦しかったのですが、それでもお待ちいただきましたお客様に感謝の言葉を伝え下さい。
混み合う中でしたが、笑顔で美味しかったと言って帰られていくお客様の言葉を聞き、嬉しく思いました。
「うなぎの兼光」では、これからも〝美味い・安い・早い〟を信念に、多くのお客様におもてなしをできるよう勤めていきますので、どうぞ宜しくお願いします。




0120-166-889
    TEL.0563-73-6688

営業時間/午前11:00〜午後02:30
    (オーダーストップは午後2:00)
     午後05:00〜午後08:00
    (オーダーストップは午後7:30)
定休日/毎週火曜日
ただし、火曜日が祝日の場合は営業し、翌日を休業日とさせて頂きます。

【ご予約について】当日のご予約はお受けできません。
3ヶ月前から前日までにお願いします。

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